Ingrediƫnten
- Herrenhof Frikandellen
- Mosterd
- Barbecue kruiden
- 3 el ongezouten boter
- 2 eetlepels bruine suiker
- Barbecue saus
- Aluminiumfolie schalen
Tags
Voorbereiding
- Smeer een dun laagje mosterd op de frikandellen.
- Bestrooi de frikandellen met de barbecuekruiden.
- Verwarm de frikandellen ongeveer 30 minuten op de grill.
- Haal de frikandellen van de grill, snijd ze in vier gelijke stukken en leg ze in een bakje van aluminiumfolie.
- Giet er wat boter, bruine suiker en barbecuesaus overheen.
- Zet de bakjes met de frikandellen terug op de grill en laat ze karamelliseren, af en toe draaien.
- Afhankelijk van de saus duurt dit ongeveer 20-30 minuten.
- Serveer de Burnt Ends Frikandellen en geniet!